Lassú tűzhelyen készült amis bogyós lekvár
Hagyd, hogy a lassú főző végezze a munkát. Ez a gyengéden főzött lekvár minimális idő alatt megőrzi a friss bogyós gyümölcsök élénk ízét.
Hozzávalók: Kb. 4–5 félpintes üveg
Előkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 2 és fél óra (magas fokozaton)
Hozzávalók
Utasítás
1. Készítse elő a bogyókat
A bogyókat jól mossuk meg.
-
Eper: Távolítsa el a zöld kalapokat, és negyedelje fel.
-
Málna, áfonya, szeder: Hagyjuk egészben (a kisebb bogyókat nem kell felvágni).
Ez a lépés tiszta, élvezetes lekvárt biztosít.