és természetes fény részét képezi a konyhának. A gyömbér a magyar ízvilággal kimondottan jól kombinálható. A jövő magyar konyhája nem fog megválni sem a paprikától, sem a köménytől, de biztos, hogy újra helyet kapnak még olyan fűszerek, amelyek egykor a magyar ízvilág meghatározói voltak.
Régen az összes magyar konyhába ott volt ez a fűszer, mára szinte teljesen eltűnt