Használjon fiatal, kemény cukkinit a simább állagért.
Gazdagabb változatért adjon hozzá egy kanál reszelt parmezánt.
Rusztikusabb állagért turmixolás helyett villával törje össze a cukkinit. Ropogósabb ízért keverjen hozzá pirított
diót vagy mandulát.
Ínyenc variációk:
Kecskesajtos cukkinikrém :
A krémsajtot kecskesajtra cserélje le a gazdagabb, krémesebb ízért. Currys cukkinikrém.
Egzotikus és illatos változatért adjunk hozzá fél teáskanál enyhe curryt.
Cukkini-menta krém.
Friss mentával frissítő hatást érhet el, ideális nyáron.
Gyümölcsök és zöldségek
Cukkini-csicseriborsókrém:
A cukkinit turmixold össze 100 g főtt csicseriborsóval a sűrűbb és fehérjében gazdagabb állagért.
Tökéletes párosítások
Ez a kenhető