Tészta nélkül készül, mégis mennyeien puha ez a túrós lepény

  • tehéntúró
  • 450 g tejföl (nagy pohár)
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 marék mazsola (ízlés szerint)

A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

Elkészítés

A tojások sárgáját keverd össze a cukorral, liszttel, túróval és tejföllel, amíg szép, sima masszát kapsz. Add hozzá a mazsolát, vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat, hogy igazán ízes és illatos legyen. Verd kemény habbá a tojásfehérjéket, majd óvatosan forgasd bele a masszába. Öntsd a tésztát egy kivajazott, lisztezett tepsibe, és süsd 200°C-on addig, amíg aranysárga, rezgős lepényt kapsz.