hangulatot és elősegíti a jó alvást : a benne található folsavak elősegítik a szerotonin és a dopamin termelődését, két neurotranszmittert, amelyeket “boldogsághormonként” ismerünk.
Magától értetődik, hogy a hagymát, és konkrétabban a mézzel átszűrt levet, hagyományosan „nagymama gyógymódjaként ” is használták, különösen köhögés és arcüreggyulladás ellen, nyugtató és természetes köptető tulajdonságai miatt.
Hogyan használjuk a hagymát a főzésben
Tudjuk, hogy a hagyma egy nagyon sokoldalú összetevő , számtalan receptben szerepel, és az az előnye, hogy rendkívül olcsó . Mit jelent ez? Nem szabad kizárólag alapvető ízesítőként tekinteni rá , amelyet önmagában vagy rizottók, szószok, raguk, sültek
