a fehérbort, a konyakot, a petrezselymet, a kakukkfüvet, a sót és a borsot. Mindent jól keverjen össze kézzel, hogy egy homogén tölteléket kapjon.
2. Kóstolja meg és igazítsa az ízeket:
Az ízesítés ellenőrzéséhez főzzön egy kiskanálnyi tölteléket egy serpenyőben, és kóstolja meg. Szükség esetén sózzon és borsozzon.
3. A terrine összeállítása:
Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra (325°F). Béleld ki a baconszeleteket egy terrine forma alján és oldalán. Öntsd bele a tölteléket, és enyhén nyomkodd le. Simítsd el a tetejét, helyezd rá a babérlevelet, és fedd le fedővel vagy
